Descrizione
🎉 SERATA VEGETARIANA – CENA DI SAN SILVESTRO 🎉
Inizio serata: Ore 21
NO ZTL – PARCHEGGIO PUBBLICO IN PIAZZA SS.40 MARTIRI AL CASALOTTO
Festeggia l’ultima notte dell’anno con un menu raffinato e creativo, 100% vegetariano 🌱
ANIMAZIONE A CURA del trasformista e drag queen, SIRO GIAMMANCO
✨ Il Menu della Serata:
Velouté di lenticchie al profumo di finocchietto selvatico con polvere di castagne croccanti
Gazpacho di carote con infusione di curry e dadi orientali
Moneta di polenta croccante su coulis di datteri e melograno
Focaccia saracena con mosaico di barbabietola, mela croccante e rucola di campo
Fagottino di cavolo nero su vellutata di caco mela
Sfera di ricotta cremosa con cicoria saltata in infusione di vino
Scrigno di quiche alla menta fresca con cuore di formaggio fondente
Cotoletta vegana su mousse di barbabietola rossa
🥂 Incluso:
Acqua, vino, prosecco
Panettone e lenticchie della tradizione
💳 Costo: 60€ su prenotazione
📅 Prenota ora su 👉 www.cinematocasa.it
🎆 Porta con te il gusto della festa e celebra il nuovo anno in armonia e sostenibilità! 🌟
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