Alla sua prima esperienza come chef executive, rinnova ogni settimana il menu di Cinematocasa a chilometro zero, proprio a due passi dal mercato storico di Ballarò.

Katia incanta i palati con la sua passione culinaria trasmessa dalla madre. Esperta nell’arte della pasticceria siciliana, ha conquistato il cuore degli appassionati di gastronomia con il suo tocco creativo e l’amore per gli ingredienti locali.

Crea fantastici cocktail abbinandoli ai piatti del menu. Gestisce anche la caffetteria del cine bistrot.

Il suo sorriso africano accende la passione e nella cucina del cine bistrot. Un prezioso aiuto per Davina e Katia.